何为长街宴?
“长街宴”是哈尼特色文化的一个缩影,既生动体现了哈尼族同胞团结友善的传统,又集中展示了哈尼族的节日饮食、风俗礼仪、歌舞服饰等多方面的文化特色。每到“昂玛突”节来临,哈尼人会在山寨里摆上酒席,一起欢度节日。在摆酒庆祝时,百来张桌子排在一起,恰似一条长龙,“长街宴”也因此而得名。
不分国籍和民族的狂欢盛宴
用餐
“昂玛突”节的第二天,家家户户要 做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的菜肴,准备好酒,抬到指定的街心摆起来,一家摆一至二桌,家家户户桌连 桌沿街摆,摆成一条700米多长的街心宴(当地人称长龙宴或街心酒),这是中国最长的宴席。
摆宴席时,锣鼓喧天,热闹非常,全寨男女老幼穿着节日的盛 装,带着女儿,扶着老人,从四面八方集拢来入席。入席时,主持人龙头坐首席,其它人根据男女姓别、年龄层次、兴趣爱好的不同,自愿组合围长桌而坐。各家各户的菜肴上 桌时,都先端到龙头面前,让龙头品尝,接受龙头的真诚祝酒。龙头将各家各户菜肴扒出部份,堆在一起,然后又分发到各处去,这种混合在一起的菜肴,示意全寨人同心合力 祭神迎龙来和全寨人共度佳节。
长街宴开始,龙头率领全寨人高举酒杯,祝愿来年风调雨顺。凡参加宴会的人,第一筷夹各家摆在桌子中央切成小 块的龙猪肉吃下,示意龙已入心,然后再吃其它菜肴。如游人遇上长街宴,人们纷纷让坐,拉你入席,盛情招待,每年参加长街宴的人数约4000多人,宾主一起吃菜、喝酒、互 相祝福,喜气洋洋。
席间老人们借着酒兴,搬出各种乐器唱歌跳舞。男女青年酒足饭饱后则相约走进竹林,谈情说爱。宴会至下午五时,龙头敲起鼓,绕席走过龙树下,众人合 掌相送,示意送龙回家。入夜,酒席散去,青年男女就唱歌跳舞,谈情说爱。通宵达旦。这样的活动要举行三天三夜。
当然,我们现如今也没有那么多时间与精力去欢跳三天三夜,但是我们可以选择参与这个节日的最特色最有价值的一部分,那就是—开吃长街宴!无论男女老少、无论国籍与民族,我们都可以尽情投入到这样一个富有民族风情、民族特色的流水晏席中!
如今越来越多的旅游地逐渐的被商业化、表演化,少了那个原汁原味的劲儿,而哈尼长街宴,绝对是最原汁原味的民俗民风。原生态歌舞巡演都是当地的少数民族为您呈现,每一个美好的祝愿均来自每一个朴实的哈尼人民。
无论您是不是紧密相邻的两桌美食,您绝对找不到一模一样的菜肴。我们的哈尼农家会精心为您制作每一道哈尼美食,让您尽享饕餮盛宴。让我们相约
10月26日,相聚在红河甲寅,一起狂欢、一起忘却城市的喧嚣和烦恼!
富有民族风情的礼仪接待
手工艺品与民俗展示
这里也是摄影家的天堂,这里的自然风光和特色民居一定会让您的摄影作品万分出彩!这里的少数民族特色饮食定能让您难以忘怀!
梯田风光
哈尼少女
车友线路计划:
10月25日早至车友会总部集合,出发至红河县城参观马帮古城、品当地特色菜肴(如需中途加入队伍或自行前往请提前告知)
10月25日晚在马帮古城搭建帐篷露营。(如需入驻酒店可自行联系,请需要的友友尽早预订,目前房价为300左右,部分酒店已无房,预计临时订房房价会在500左右)
10月26日上午9:00-10:00,在红河县迤萨镇莲花大道观看“万人乐作舞”
10月26日上午11:00-12:00 在红河县城就餐
10月26日下午12:00-13:00 红河县城——甲寅乡(36公里 车程1个小时)
甲寅片区官方活动安排:
1.迎宾仪式(10月26日13:00—15:00)
在甲寅中学至老博公路岔口搭建迎宾门,邀请甲寅乡具有地方特色的民间文艺队与红河县内其它乡镇文艺队,身穿节日盛装载歌载舞夹道欢迎宾客。
地点:老博路口
2.梯田观光(10月26日8 :00—16:00)
指定专门车辆和人员引领来宾参观并向他们介绍红河县最美的哈尼族村落之一:甲寅乡绿树格到作夫片区、十二龙泉、后山深林公园、作夫民族生态园。让来宾体验哈尼民风名俗,充分感受“万千明镜映炊烟”的壮阔意境,领悟人与自然,人与人,人与物质生活、精神生活高度和谐的人文自然美景。
3、原生态歌舞巡演
由文艺礼仪组划定各文艺代表队表演区域,组织民间文艺队、文艺工作者向来宾、游客展示红河县内的民族原生态歌舞。
4.手工艺品与民俗展示(10月26日8 :00—16:00)
由展销组划定展销区域,动员民间手工艺传承人及个体经营户参展,挑选出技艺独特、做工精美的刺绣、竹编、银饰等民族手工艺术品展销,来宾也可根据指示牌观看传统生活、生产程序展演,主要内容有织布、染布、编彩带、舂粑粑、煮锣锅饭及做哈尼特色菜等传统生活情景展示。
地点:甲寅乡小花园。
5.品长街宴美食(10月26日下午16:00开始)
沿街设长街宴席660桌,凭餐票对号入座就餐。并由文艺礼仪组组织8—10支文艺队轮流唱敬酒歌曲,展示长街宴欢歌、主人与来宾互动的民族文化节庆氛围。
长街宴后返程,友友如果有兴趣可以自己再逗留几天。可住在甲寅乡或者县城亦或者至宝华乡(撒玛坝梯田)。
活动费用:
活动费用:每人320元
费用说明: 非车友会车辆需要先加入车友会即可参与,参与此次自驾活动入会费用减免30元。车友会成员携带的朋友不受此限制。
由于只有400张对外销售的长街宴餐券,每张180元,所以最迟至20日截止报名。
活动费用含意外险30元、两个中餐、一个早餐、一个晚餐(20元/人的餐标,根据实际情况可能会有所调整,届时餐标多退少补)、露营装备30元、长街宴有关门票和大巴车费用;车队车标、对讲机以及游戏奖品和活动纪念品由车友会出资购买,导游及工作人员费用由新广互联公司承担。
如果车友不想自驾,想搭乘其他车友车辆,或者有车友愿意搭载请在报名时说清楚,由车友会相互协调通气,自行协商相关费用。
友友们注意:
本次活动费用里是包含了帐篷和睡袋的哦!睡袋是一人一个,帐篷是两人一顶。所以可以尽量邀约好亲友,可以一起住一顶帐篷。
如有友友自备帐篷等露营装备,或者自行入住宾馆酒店,每人减少30元。
如何报名:
一、报名时间:即日起——2014年10月20日
二、报名方式:
1、直接在本帖,点击我要参加,填写真实联系资料报名,并跟帖说明出行人数,然后线上支付相关费用。
2、关注新广网微信(帐号:hhnews)。回复“长街宴”,填写相关信息,进行微信报名,然后网上支付相关费用。
(由于要提前购买意外险及购买长街宴餐券,确定出行人数,需提前联系帐篷等,请在报名后立即支付宝打款至duanjie@flyxg.com 用户名:段杰 以便完成报名。)
3、直接到车友会大本营报名并现场缴纳费用。车友会大本营地址:蒙自市双河小区泰和街1号红河州新广互联网络信息服务有限公司1楼
4、会员专属报名:进入会员电子护照,点击“订购”栏目,找到“甲寅长街宴”项目,选择购买的数量(去几人订几个),之后按“立即购买”,如果有储值的会员可以直接选择储值支付,如果没有的会员选择“货到付款”,然后通过转账或现场充值进行付款。(尚未开启微信支付)
老生常谈:
需要说明的是外出人多有诸多项目可能会依现场情况有所改变,您需要知晓这些情况的发生。另若逢下雨等不适宜露营的天气,我们将努力协助大家安排入住,但不对由此产生的多余费用负责。
我们致力为广大车友提交一个认识交流的平台,愿每个人都能在活动中放松心情,亲近自然。所有与会人员应当理解本次活动的目的和意义,务必遵守社会公德,维护公共利益,造成的责任自行负责;报名者保证提交真实的个人资料,知晓并自行承担在路途中或是活动中无法控制的风险。
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