菜园子
药园子
果园子
玫瑰石斛咖啡香 在云南这方神奇的土地上，能入茶的当然不只有普洱，在养生方式多元化的需求下，玫瑰、石斛等也成为时尚吃货一族的新宠，令此次云南馆茶园子更加缤纷多彩。 金边玫瑰作为玫瑰花中极品，云南特产花茶，在其含苞待放之时，于清晨5~7时采摘，用文火烘干而成。冲泡开来，玫瑰花朵在水中朵朵绽放，粉嫩娇人，香气十足，特级云南野生金边红玫瑰尤其深得东南亚王室青睐。常饮玫瑰花瓣茶，具有美容养颜、理气解郁等功效。 而在云南的普洱，作为北回归线上的绿洲，中亚热带高原季风气候，不只孕育了品质优良的普洱茶，在这里还生长着有“仙草”美誉的石斛。石斛含有石斛多糖，石斛碱和总氨基酸，能提高人体免疫能力，工作闲暇之时，将石斛与西洋参一同冲泡，是日常养生的绝佳饮品。 而如果你是咖啡爱好者，在茶园子里同样可以找到世界最好的咖啡，产自云南西部和南部，地处北纬15°至北回归线之间高海拔地区的小粒咖啡，究竟有多好？亲自品一杯吧，它在你唇齿间的气息，在你舌尖上的温滑，在你味蕾的轻抚，在你身心唤起的感触，会告诉你它无法被替代的滋味。 （特色推荐：普洱普洱茶，版纳勐海普洱茶，保山小粒咖啡，普洱金边玫瑰花，凤庆红茶，普洱石斛，丽江螺旋藻） 韭菜干菌赛肉香 新鲜时蔬，基于物流等问题，远距上网采购那还是有些难度的，不过吃货们也不必灰心，上云南馆的菜园子，保证即便远在天寒地冻的大东北，也能吃到地道云南味儿。 来云南旅游吃的过桥米线还怀念吧？那就买过桥米线方便米线回去聊以止馋吧！红烧牛肉味、鸡汁味、酸辣牛肉味、麻辣牛肉味、麻辣鸡味、野菌炖鸡味、老汤牛肉味等等，如果你还不满足于此，你可以买点油鸡、油松茸、韭菜花腌干巴菌等，等米线泡好后拌了一起吃，那味道绝对比肉香。 宣威的火腿，弥渡的酸菜，荤素搭配，口味应当不算轻了，而如果你还想挑战一下你的味蕾，够胆你就尝试一下德宏芒市的涮涮辣！别看它个头小皮薄且皱不起眼，据说，因大象一不小心用鼻子碰到了这个辣椒，狂奔不止，用力甩鼻，因此也谓之“象鼻辣”，切忌不可直接入口食用，不可与菜品直接拌炒，少量用于汤菜即可。 几个给力的辣爽小菜，再喝上一小杯绿绿的杨林肥酒，或是红红的云南老树干红，这小日子够滋润的。 （特色推荐：昆明寻甸牛干巴，昆明嵩明杨林肥酒，红河弥勒干红葡萄酒，玉溪通海过桥米线，德宏芒市涮涮辣，红河弥勒红糖块，昭通巧家红糖块，大理弥渡酸菜，曲靖陆良油鸡，曲靖陆良韭菜花腌干巴菌） 冬季进补一锅端 一方水土养一方人，彩云大地作为“植物王国”，各种养生滋补药品品类繁多。“冬季进补，开春打虎”，进得云南馆，可寻地道食材。 三七补血，天麻益脑，这些常见的药膳食材，相信众吃货已经耳熟能详，新近药膳新宠吗咖，你可知它功效？吗咖（MAKA），原生于南美洲秘鲁安第斯山海拔4000米以上的高原植物，数千年来一直被印第安人看做是神赐的礼物，近年来这种植物在云南的丽江等地成功引种，其增强体力，抵抗疲劳的功效也逐渐为国内养生人士所推崇，煲汤炖土鸡，或者是切片泡水等食用方式，均可有效养生。 “为什么云南馆的茯苓卖得比外地便宜？”面对网购买家的询问，云南馆卖家自信地表示：因为我们是原产地，省掉了中间商以及不必要的物流环节。茯苓具有健脾和胃、宁心安神等功效，在省外很多地方都畅销的茯苓糕等，多数都是从云南采购的原料加工而成。 对于很多省外吃货来说，云南馆此次兜售的还有个新鲜玩意儿：松花粉，采自海拔2000米以上的头道松花粉，是松树的遗传物质，含有多种氨基酸、活性维生素以及矿物质元素，是一种天然的优质营养物质。讲究的食客如果来云南腾冲等地，还可以品尝到地道的松花糕。 （特色推荐：普洱松花粉片，文山三七，昭通天麻，丽江吗咖，丽江野生当归，丽江螺旋藻，丽江何首乌，红河弥勒蜂胶胶囊，文山野生紫灵芝，丽江野生白茯苓） 这个冬天果满枝 就在褚橙通过电商畅销国内各大城市之时，云南其他的水果也成为吃货们争相追捧的对象，上网逛逛云南“果园子”在吃货间悄然流行。 11月28日，淘宝1212特色中国开始预售，云南的苹果、石榴、芒果、枇杷4个预售商品，在当日所有分会场的预售商品中即拨得头筹，深得全国吃货们青睐。当天，来自红河蒙自的石榴一天预售近1吨，西双版纳边境线上小村庄出产的婆罗门米亚芒果预售也超过800斤，吃货们对于云南果园子，那是相当地捧场。 的确，在云南这个大果园子里，许多你见过没见过的、吃过没吃过的、热带的雪山的水果都有。不仅如此，云南的冬季，气候干燥，花种较于其他季节要更为精纯，花蜜清冽且含水量极低，所酿之蜜浓稠如膏脂，因此这个时节推荐的楚雄野坝子蜂蜜，尤其值得吃货们扫货哦，所谓时令，即是如此！ （特色推荐：昭通苹果，楚雄大姚核桃，红河蒙自石榴，昭通巧家野生松子，西双版纳婆罗门米亚芒果，楚雄野坝子蜂蜜，西双版纳甜角，红河枇杷） 春城晚报 戴川
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